あっさりラーメン好きなら必ず行きたい!松戸「むさし野」

首都圏ってあっさりしたラーメンのお店が結構少ないですよね。
背脂はもう嫌だ!あっさりしたラーメンが食べたい!という時にオススメしたいのが、松戸にあるラーメン屋「むさし野」さんです。
ただ、このお店に行くには気合を入れないといけない。。。。なぜかというと。

営業時間は夜だけ

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なんと、このラーメン屋の営業時間は夜だけなのです。
時間は18時から23時。しかもしかも、定休日が日曜日というサラリーマン殺しの営業スタイルなのです。
それでも行く価値がある!ということで、行ってきました。

ちなみに、松戸駅からは30分くらい歩くかもしれません。
車で行こうものにも駐車場がありません。アーメン。

近所には以前紹介した「マカロニ市場」さんがあります。

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なんとか早めに仕事を片付けて、ラーメン屋に滑り込んだ21時台。
狭い店内にはこの時間にもかかわらず(アクセス悪いにもかかわらず)、お客さんが入っていました。
僕が入店してからも入ってくる人が何人もいた。人気があるんですね。

店内は小綺麗にされていて、一瞬ラーメン屋ではないような雰囲気を味わえます。

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カウンター席に座って向かいの扉を見ると
「禁煙m(_ _)m」
ってかいてある。いいぞ、なんだかすごく好きな感じだ。
せっかくうまいラーメンを食べるなら、タバコの煙は無しにしてもらいたいと思うし、いい配慮ですね!

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メニューは比較的シンプルで、そば数種類とビール、ラムネ。
ラムネいいなあああああああおい!!!!
なにこのチョイス。めちゃ好きなんですけれど!!!

あと、今回行った時には売り切れていたのですが、季節のご飯ってのがあるらしい。
めちゃうまいらしい。。今度食べよう。

食べてみます

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オーソドックスに中華そばを頼んでみました。
都内にあるような黒に近い醤油スープではなく、澄んだ色合いにキラキラ輝く自然な油が美しい。。。
僕が食べたかったラーメンはこういうのですね。
背脂とかいらんかったんや。。

一口食べてみると、素材の味がしみ出していてすごくうまい。
味付けとかはまたちょっと違うんだけれど、僕の地元にあるラーメン屋に近いものを感じますな!うまいうまい。

麺も手打ちの縮れ麺で、あっさりしたスープがよく絡むため味的な物足りなさは全く感じませんでした。
関東に住み始めて早くも10年を超えましたが、こういうラーメンは初めて食べた気がします(探せば他にもあるのだろうけれど)。
訪れるのは時間や場所的に大変なのですが、一見の価値あるお店だと思います!!

店舗情報

むさし野
住所: 〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田133-4
電話:非公開
営業時間:18:00~23:00
定休日:日曜日
駐車場:なし